На предприятиях, где есть пищевые цеха: кафе, рестораны, молочные, мясные и хлебопекарные производства, школы и детские садики, должна обеспечиваться гигиена, чтобы на произошло распространение опасных инфекций. Поэтому моечные ванны из нержавейки — это один из ключевых элементов в каждом предприятии общественного питания, согласно требованиям СЭС.
Изготавливают ванны для столовых из нержавеющей стали с применением разборного каркаса, для того, чтобы оборудование было легко устанавливать и транспортировать. Ножки у каркаса регулируются в нижней части, поэтому мойка не будет перекошена, если у вас неровный пол. Кромка бортов у моечной ванны для общепита аккуратно подогнута, чтобы избежать травм персонала.
Особенности применения разных типов ванн
Если вы хотите купить моечную ванну, вы должны опираться на назначение и производственные мощности вашего цеха.
- Двух или трехсекционные ванны применяются в небольших кафе, ресторанах и кофейнях. Такое количество секций нужно, чтобы разделить помывку посуду на «узлы»: в одном отделении можно замочить посуду в дезсредстве, а в последнем хорошенько прополоскать
- Для санитарной обработки овощей и мяса используются отдельные моечные ванны для пищеблока.
- Существуют также специальные большие котломоечные ванны. Их используют для мытья особо объемных емкостей.
Как купить моечную ванну?
Максимально выгодные цены на ванны для общепита у надежного поставщика металлических изделий Метбиз. Выбирайте подходящий вам товар, кладите в корзину и оплачивайте. У нас работает доставка по всей Москве и Московской области. Если вам нужна консультация по товару, его дополнительные характеристики или вы затрудняетесь в выборе, то звоните по телефону +7 (495) 190-70-47 и вас проконсультирует сотрудник службы поддержки.
